Produção de lactuca sativa (alface) em diferentes efluentes utilizando a técnica de hidroponia

Abstract

Há uma crescente preocupação com a escassez de água em todo o planeta, por ser um recurso finito e de grande importância para a vida, sendo necessário cada vez mais a realização de pesquisas para melhorar a utilização dos recursos hídricos. Entre as atividades que afetam a oferta de águas destaca-se o lançamento de efluentes nos mananciais hídricos. Como forma de tentar sanar esse problema ambiental pode-se utilizar a prática do reúso, um meio de aproveitamento da água já utilizada para outros fins como, por exemplo, para benefícios na agricultura, dessedentação de animais, recargas de aquíferos entre outros. Nesse sentido, o artigo propõe uma pesquisa para produção de hortaliças utilizando a técnica da hidropônia por meio do uso de efluentes oriundos de aterro e piscicultura. Foram desenvolvidas três unidades pilotos e nelas depositadas efluentes de aterro e da piscicultura, ao longo do tempo foram observados o crescimento e o desenvolvimento das mudas de lactuca sativa (alface). Os resultados obtidos para o efluente do tanque de peixes da Universidade Católica de Brasília foram satisfatórios para o desenvolvimento da hortaliça, pois houve crescimento das raízes e das folhas sendo possível a utilização do efluente para a produção hidroponica, porém o lixiviado mostrou altos teores de matéria orgânica e de amônia e de acordo com as observações realizadas não houve desenvolvimento das folhas nem das raízes levando-as ao apodrecimento, as altas taxas foram letais para as mudas da hortaliça. O trabalho foi realizado visando uma possível forma de propiciar benefícios do reúso da água à agricultura para que possamos continuar a produção de hortaliças de uma forma sustentável sem prejudicar os recursos hídricos.