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https://repositorio.ucb.br:9443/jspui/handle/123456789/10673
Type: | Artigo |
Título : | Efeitos dos edulcorantes na microbiota intestinal: uma revisão de literatura |
Author(s): | Silva, Jakeline Batista da |
First Advisor: | Silva, Fernanda Bassan Lopes da |
Summary: | O consumo de edulcorantes vem crescendo juntamente com a procura por uma alimentação mais saudável, e percebe-se que esse consumo é mais prevalente na população adulta, se estabelecendo um aumento do consumo conforme o aumento da idade. Porém há evidências de que o consumo de edulcorantes possa interferir na microbiota intestinal acarretando disfunções metabólicas e fisiológicas. A microbiota intestinal influencia vários mecanismos fisiológicos do organismo e sofre influências de vários fatores externos, como estilo de vida, dieta, uso de antibióticos, entre outros. A presente revisão da literatura tem como objetivo verificar essa relação entre o consumo de edulcorantes e alterações na microbiota intestinal. O consumo de edulcorantes parece ser mais um dos fatores que alteram os benefícios de uma microbiota saudável, apresentando uma relação com disbiose, intolerância à glicose, aumento de peso, permeabilidade intestinal e interferência na população bacteriana. Entretanto necessita-se de estudos mais aprofundados em humanos, devido as possíveis interferências que o consumo pode ocasionar na saúde e assim determinar a seguridade do consumo. |
Palabras clave : | Adoçantes dietéticos Microbiota intestinal Edulcorantes |
CNPq: | CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::NUTRICAO |
Language: | por |
Parents: | Brasil |
Editorial : | Universidade Católica de Brasília |
Institution Abbreviation: | UCB |
Department: | Escola de Saúde e Medicina |
Program: | Nutrição (Graduação) |
Citación : | SILVA, Jakeline Batista da. Efeitos dos edulcorantes na microbiota intestinal: uma revisão de literatura. 2017. 20 f. Artigo (Graduação em Nutrição) – Universidade Católica de Brasília, Brasília, 2017. |
Access Type: | Acesso Aberto |
URI : | https://repositorio.ucb.br:9443/jspui/handle/123456789/10673 |
Fecha de publicación : | 7-dic-2017 |
Appears in Collections: | Nutrição (Graduação) |
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JakelineBatistadaSivaTCCGraduacao2017.pdf | Artigo | 471.84 kB | Adobe PDF | View/Open |
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