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Tipo: Artigo
Título: O uso de carboidrato associado à cafeína leva melhoria no desempenho físico?
Autor(es): Abrantes, Déborah Michelly
Primeiro Orientador: Reis, Caio Eduardo G.
Resumo: A suplementação antes e/ou durante o treino tem sido muito comum para auxiliar o atleta em seu desempenho físico e recuperação. O uso de carboidrato (CHO) e cafeína (CAF) associados vem sendo utilizado com o objetivo de diminuir a fadiga. A revisão consiste em analisar os resultados dos artigos que avaliaram os efeitos dessa suplementação em indivíduos treinados em modalidades diversas. Dentre os resultados obtidos, 75% (n = 9) apresentaram algum efeito benéfico e 25% (n = 3) não tiveram melhora com a ingestão de CAF + CHO em comparação apenas o CHO. Os estudos apontam que as doses que trazem efeito ergogênico estão na faixa de 0,8 a 1,8g/Kg/dia de CHO e de 3 a 6mg/Kg/dia de CAF. A literatura traz, ainda, que doses muito elevadas de CAF (> 9mg/Kg) não geram efeitos adicionais. Apesar de existirem vários mecanismos que indiciem a melhoria do desempenho com a suplementação de CHO + CAF em diferentes momentos do treinamento, são necessários mais estudos que esclareçam essa vantagem em diferentes modalidades e metodologias de treinamento.
Abstract: Supplementation before and/or during the training has been common to help the athlete in his phisycal performance and recovery. The associate use of carbohydrate (CHO) and caffeine (CAF) has been used for the purpose to diminish fatigue. This revision consists in analyzing the results given by articles which evaluated the effects of this supplementation on individiuals of diverse training modalities. Amongst the obtained results, 75% (n = 9) presented some beneficial effects and 25% (n = 3) didn´t have improvement with the ingestion of CAF + CHO, in comparison with consumption of only CHO. Studies indicate that doses which bring forth ergogenic effects are in the range of 0,8 to 1,8g/Kg/day of CHO and of 3 to 6mg/Kg/day of CAF. The literature even bring out very high elevated doses of CAF (> 9mg/Kg) don´t generate adicional effects. Although there exists very mechanisms that indicate an improvement of performance with supplementation of CHO + CAF in different moments of training, it´s necessary more studies destined to clarify this advantage in different modalities and training methodologies.
Palavras-chave: Nutrição
Carboidrato
Cafeína
Exercício físico
Desempenho físico
Exercícios de resistência
CNPq: CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::NUTRICAO
Idioma: por
País: Brasil
Editor: Universidade Católica de Brasília
Sigla da Instituição: UCB
Departamento: Escola de Saúde e Medicina
Programa: Nutrição (Graduação)
Citação: ABRANTES, Déborah Michelly. O uso de carboidrato associado à cafeína leva melhoria no desempenho físico?. 2015. 17 f. Artigo (Nutrição), Universidade Católica de Brasília, Brasília, 2015.
Tipo de Acesso: Acesso Aberto
URI: https://repositorio.ucb.br:9443/jspui/handle/123456789/8280
Data do documento: 20-Nov-2015
Aparece nas coleções:Nutrição (Graduação)

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