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Type: Monografia(Graduação)
Title: Alteração ponderal após a cessação tabágica em indivíduos atendidos em um ambulatório no Ministério da Saúde
Author(s): Ansani, Sara Esteva Bandeira
First Advisor: Souza, Maria Fernanda Castioni Gomes de
Summary: O presente trabalho tem como objetivo verificar possíveis alterações de peso, além de comparar os hábitos alimentares antes e depois da cessação do fumo em adultos servidores e terceirizados do Ministério da Saúde (MS) atendidos num grupo de controle do tabagismo. Foi visto que a maioria dos participantes (62%) teve um aumento de peso, porém, abaixo do esperado de acordo com a literatura (0,7 kg). A circunferência da cintura aumentou em 75% deles, numa média de 2,5 cm. Em contrapartida a esses dados, a ingestão calórica do grupo diminuiu em média cerca de 200 calorias, o que leva a crer que os participantes seguiram as recomendações da nutricionista. O ganho de peso se dá pela diminuição da taxa metabólica, elevada pela nicotina, e por uma maior ingestão, normalmente de alimentos doces desencadeada pelos sintomas da síndrome de abstinência, comuns no início do processo de interrupção do fumo.
Abstract: This study aims to assess possible changes in weight and to compare the eating habits before and after smoking cessation in adults and outsourced servers of the Ministry of Health (MOH) met a group of tobacco control. It was found that most participants (62%) had a weight gain, however, lower than expected according to the literature (0.7 kg). Waist circumference increased by 75% of them, an average of 2.5 cm. In contrast to these data, the caloric intake of the group decreased an average of 200 calories, which suggests that participants followed the recommendations of the nutricionist. Weight gain is due to the decreased metabolic rate elevated by nicotine, and a higher intake, usually sweet foods trigger the symptoms of withdrawal syndrome, common in the early process of smoking cessation.
Keywords: Tabagismo
Aumento ponderal
Hábito alimentar
CNPq: CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::NUTRICAO
Language: por
Parents: Brasil
Publisher: Universidade Católica de Brasília
Institution Abbreviation: UCB
Department: Escola de Saúde e Medicina
Program: Nutrição (Graduação)
Citation: ANSANI, Sara Esteva Bandeira. Alteração ponderal após a cessação tabágica em indivíduos atendidos em um ambulatório no Ministério da Saúde. 2011. 36 f. Monografia (Graduação em Nutrição) – Universidade Católica de Brasília, Brasília, 2011.
Access Type: Acesso Aberto
URI: https://repositorio.ucb.br:9443/jspui/handle/123456789/8624
Document date: 2011
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