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dc.contributor.advisor1Castioni, Maria Fernanda-
dc.creatorAlmeida, Brenda Kamilla Silva de-
dc.date.accessioned2017-09-13T14:03:03Z-
dc.date.available2017-09-12-
dc.date.available2017-09-13T14:03:03Z-
dc.date.issued2017-
dc.identifier.citationALMEIDA, Brenda Kamilla Silva de. Dieta paleolítica: possíveis malefícios e benefícios à saúde humana. 2017. 30 f. Artigo (Graduação em Nutrição) - Universidade Católica de Brasília, Brasília, 2017.pt_BR
dc.identifier.urihttps://repositorio.ucb.br:9443/jspui/handle/123456789/9980-
dc.description.resumoA dieta paleolítica compreende a mesma dieta utilizada pelos nossos ancestrais. Os alimentos naturais como: frutas, legumes e animais selvagens compõe a dieta, que é considerada a dieta fundamentada para o organismo humano, pois o homem está acostumado a consumi-la há milhares de anos. Essa dieta passou a ser discutida e utilizada para o tratamento de doenças crônicas a partir das descobertas de Eaton; Konner e Shostak (1988). Nesse mesmo ano, estes paleontologistas descobriram que o genoma humano pouco se alterou durante toda a evolução. Vários estudos têm demonstrado efeitos benéficos da dieta paleolítica para o tratamento dessas doenças, porém o alto consumo de proteínas, que é característico da dieta, por longos períodos pode trazer sérios danos à saúde. A dieta é considerada ideal por possuir como base alimentos saudáveis e naturais, em vista disso, deve ser individualizada e monitorada afim de garantir o bem estar do ser humano. O objetivo dessa revisão foi reunir estudos que possam analisar os possíveis efeitos metabólicos da dieta paleolítica para a saúde humana.pt_BR
dc.description.provenanceSubmitted by Franciene Aguiar (franciene.aguiar@ucb.br) on 2017-09-12T21:53:05Z No. of bitstreams: 1 BrendaKamillaSilvaDeAlmeidaTCCGRADUACAO2017.pdf: 702001 bytes, checksum: eafda001d3b74e28cbf865d96468c745 (MD5)en
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dc.languageporpt_BR
dc.publisherUniversidade Católica de Brasíliapt_BR
dc.publisher.countryBrasilpt_BR
dc.publisher.departmentEscola de Saúde e Medicinapt_BR
dc.publisher.programNutrição (Graduação)pt_BR
dc.publisher.initialsUCBpt_BR
dc.rightsAcesso Abertopt_BR
dc.subjectNutriçãopt_BR
dc.subjectDieta paleolíticapt_BR
dc.subjectSaúdept_BR
dc.subjectDoenças crônicaspt_BR
dc.subject.cnpqCNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::NUTRICAOpt_BR
dc.titleDieta paleolítica: possíveis malefícios e benefícios à saúde humanapt_BR
dc.typeArtigopt_BR
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