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Issue DateTitleAuthor(s)Type
11-Nov-2014Análise dos compostos fenólicos e potencial antioxidante da Cúrcuma longa LFrota, Alan SoaresMonografia(Graduação)
13-Jun-2012Propriedades antioxidantes do licopenoCavalcante, Tânia MarquesArtigo
26-Nov-2012Suplementação de vitamina C na prevenção do envelhecimento cutâneoSilva, Laís Monteiro daArtigo
2014Terapia nutricional antioxidante como coadjuvante no tratamento de pacientes queimadosDiniz, Joyce de SousaArtigo
14-Jun-2013Avaliação da ingestão de alimentos fontes de substâncias antioxidantes entre os alunos do curso de Nutrição e GastronomiaSampaio, Nayara BarbosaArtigo
19-Nov-2013A importância das vitaminas antioxidantes na prevenção da Doença de AlzheimerSousa, Patrícia Marques deMonografia(Graduação)
2014Nutrição na degeneração macular relacionada à idadeSilva, Samira de SouzaArtigo
2016Efeitos dos compostos antioxidantes no combate ao estresse oxidativo ocasionado pelo overtrainingCosta, Rafaelle Alvares de MouraArtigo
21-Nov-2014Terapia nutricional antioxidante como medida preventiva no câncer de mamaSilva, Ana Carolina de SouzaMonografia(Graduação)
2011Estresse oxidativo e nutriçãoOliveira, Silvia Lorena Carreiro deArtigo

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