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Issue DateTitleAuthor(s)Type
2015Análise fisico-química do queijo candangoSilva, Cícero Miguel daArtigo
20-Nov-2015Análise microbiológica de um queijo produzido no DFOliveira, Gislaine da CruzArtigo
2016Análise microbiológica em queijo minas frescal produzido na região de Brazlândia – DFNascimento, MaríliaArtigo
2016Boas práticas de fabricação na agroindústria de mandioca no Distrito FederalFavilla, Luiza BadinArtigo
2016Baru e seus benefícios à saúde humanaBarbosa, Neci FloresArtigo
2016Análise de resto e ingesta em um restaurante comercial no DFBarros, Andréia SantosArtigo
2016Analise microbiologica de queijo minas frescal vendido em feiras livres do DFOliveira, Ariana Portela Ferreira deArtigo
2016Análise microbiológica de mandioca minimamente processada produzida no DFVercesi, Amanda CamposArtigo
2016Análise microbiológica de bebidas lácteas fermentadas produzidas no DFChaves, Juliana de QueirozArtigo
2017Análise microbiológica de queijo minas frescal produzido na cidade de São Sebastião-DFOliveira, Edite Ana deArtigo

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